Buenos días Gourmets!
Implementando nuevas salsas a nuestro gran abanico de recetas, encontramos una muy sencilla de hacer. En nuestro caso, hablamos de la SALSA BECHAMEL. Desde GourmetClass, os ayudamos a preparar salsas sanas sin la necesidad de comprarlas y así libraros de productos prefabricados que no hacen más que tener conservantes y colorantes.
Hay diferentes nombres para catalogarla, besamel, o salsa blanca se puede llegar a afirmar que proviene de la cocina italiana o francesa.
Sin más dilación os dejamos con el vídeo que muestra de manera visual como realizar la Salsa bechamel casera en unos sencillos pasos:
- Ingredientes de la receta de hoy:
1 l de Leche
100 gr de Mantequilla
60 gr de harina
Sal, Pimienta y Nuez moscada
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