Recetas Gourmet de nuestro chef
Grado de dificultad: Fácil Ingredientes para 2: 80 gr Mezclum de lechuga. 90 gr de queso de cabra. 1/4 de cebolleta. 40 gr de costurones de pan 10 gr de piñones. 4 tomates cherry Aceite de oliva y vinagre de …….[VÍDEO AQUÍ]…….
Grado de dificultad: Difícil Ingredientes para 2: – 2 confit de pato. (muslo) – 100 gr de manzana reineta. – 50 gr de azúcar. – 1 patata. – 1/2 vaso de vino tinto. – 2 ajos – Aceite de oliva, …….[VÍDEO AQUÍ]…….
Ingredientes para 2 personas: – 2 muslos de pollo ( con piel ). – Medio vaso de soja. – Medio vaso de miel. – Medio vaso de zumo de naranja. – Medio vaso con azúcar. – 1 pimiento rojo. – …….[VÍDEO AQUÍ]…….
Ingredientes para 2: – 4 alcachofas. – 360 gr de salmón. – 1 cebolleta. – 1 tomate. – 20 hojas de rúcula. – Aceite de oliva virgen extra Jornets. – Guindillas tipo gildas. ( en vinagre ) – 10 gr …….[VÍDEO AQUÍ]…….
Ingredientes para 2 personas: – 180 gr p/p de merluza fresca – 1 ud p/p de patata pelada – 200 ml de caldo de pescado (fumet) – 5/6 ramas de cebollino – 2 huevos – 1 puerro – Aceite de …….[VÍDEO AQUÍ]…….
Ingredientes para 2: – 4 langostinos. – 2 hongos. – 2 espárragos. – Soja. – Salsa de ostras. – 1 tomate. – Alioli. ( puede ser lactonesa ) – Emulsión de aceituna. – 1 diente de ajo. Empezamos la receta …….[VÍDEO AQUÍ]…….
Copyright © 2019 | Plantilla WordPress por MH Themes