¡Buenas Gourmets!
Bienvenidos a una nueva receta en Cocinando con GourmetClass. Nuestra idea de hoy era aprovechar un poco elementos que uno tiene por casa habitualmente y que muchas veces no le das salida. En nuestro caso, hoy, Pastel de patata con jamón y queso. Buscamos siempre recetas para que podáis sorprender tanto en guarnición como con entrante a vuestros comensales.
Hay ingredientes que cohesionan de manera espectacular y sin duda uno de ellos es el jamón y el queso. Por ello, nos decidimos a hacer una receta dónde todo estaba incluido y la patata haciendo de broche final.
Sin más dilación os dejamos con la vídeo receta y después los ingredientes necesarios para realizarla.
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Ingredientes para la receta de Pastel de patata con jamón y queso:
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2 ud de Patatas
12 ud de Jamón
300 gr de Queso rallado
50 ml de Nata culinaria
75 gr de Mantequilla
20 gr de Parmesano
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