Masa quebrada fácil de hacer

Buenos días Gourmets!
Hoy os traemos una vídeo receta muy sencilla de hacer que nos permitirá prepara un sinfín de postres, en nuestro caso, hablamos de la Masa Quebrada.
La masa quebrada o la pasta brisa es una masa dura con un tacto arenoso y crujiente y empleada para hacer tartaletas dulces y saladas. De esta manera, podremos realizar un amplio abanico de posibilidades a la hora de hacer nuevas recetas, tales como por ejemplo, nuestra fantástica Tarta de Mousse de Limón. Receta que tenemos también en nuestra web.

Os dejamos la vídeo receta a continuación y después como siempre los ingredientes de la misma:

Ingredientes de la receta:

  • 250 gr. de Harina
  • 125 gr. de Mantequilla
  • 1 ud. de Huevo
  • 40 gr. de Azúcar